Kamis, 27 Mei 2010

Getting Ready to be Super Mom Again!

Nggak enaknya kalo harus terpisah dari keluarga. Berhubung dh ngk bisa melanjutkan kerja di Indo, terpaksa harus pisah sementara deh. Nggak enaknya kita sekeluarga ngk bisa semudah dulu boyongan ngikut kerja dh, karena pasukan kita nambah 2 artinya kita sekarang ber6 (banyak ya!) Belum lagi komitmen kita untuk bikin sustainability living ASAP di Indonesia (tempatnya belum ketemu tapi pastinya di Gunung :-) ).

Jadi saya ma anak2 sekarang harus nerusin dh organic vegie garden, belum lagi compost pile, belum lagi our vermicompost, belum lagi jika aquaponicsnya jadi dibikin, wah, bisa blogging lagi ngk ya? he..he..mudah2an dikasi kekuatan ma Allah SWT. Amin

Kamis, 01 April 2010

Gambaran Bumi Kita Saat Ini "Global Warming"

Apa itu pemanasan global? definisinya adalah fakta bahwa suhu bumi meningkat di tingkat yang lebih tinggi dibandingkan di masa lalu. Pemanasan global terjadi dan meningkatnya karbon dioksida yang berlebihan di atmosfer. kelebihan karbon dioksida disebabkan oleh manusia membakar bahan bakar fosil, batubara dan minyak.

Pemanasan global menjelaskan peningkatan pesat dalam suhu permukaan bumi, air dan atmosfir yang menyebabkan perubahan sistem alami (seperti musim dan siklus hidup tanaman dan hewan) dan memberi efek negatif yang sangat besar. Contohnya terlihat pada peningkatan cuaca yang ekstrim seperti gelombang panas, angin topan, tornado, topan, kebakaran hutan dan kekeringan. Juga tingkat air akan meningkat di seluruh dunia. Sekarang orang yang hidup di daerah kutub sudah melihat perubahan yang sangat nyata.

Didaerah Pasific Selatan Tegua pulau di Vanuatu rantai Kepulauan Torres 64 warga direlokasi ke lokasi pedalaman yang lebih tinggi karena naiknya air laut.


Selain itu populasi hama juga meningkat tajam. Tanpa cuaca dingin untuk siklus reproduksi mereka, nyamuk dan penyakit yang ditularkan unggas menyebar lebih cepat. Beberapa waktu yang lalu India memerangi wabah penyakit tropis yang disebarkan oleh nyamuk yang menyebabkan lebih dari seratus orang meninggal dalam kurun waktu Juli-September 2009.

Semua perubahan ini hanya awal dari dampak yang lebih buruk dan Karbon Dioksida adalah penyebabnya.

Setiap tahun manusia menghasilkan/membuang 6 milyar ton karbon ke atmosfir.
limbah karbon berasal dari pabrik, rumah dan bahan bakar kendaraan yang semuanya berasal dari energi yang terbuat dari bahan bakar fosil, pembakaran batu bara dan minyak yang kita menghasilkan emisi karbon. (Ross Gelbspan)

Masalah Uang dan keserakahan termasuk salah satu faktor penyebab. Perusahaan besar terus menjadwalkan untuk membangun pembangkit batubara lebih banyak dan mencoba menemukan solusi kurang hijau (kurang ramah lingkungan) karena mereka enggan untuk mengembangkan energi ramah lingkungan yang bersih karena tidak ada keuntungan di dalamnya (tidak ada uang) dan mereka tidak ingin menghabiskan banyak uang dalam pendanaan untuk menemukan solusi hijau.

"Mengaburkan Kebenaran" (The New York Times 26 April 1998) Sebuah kelompok perusahaan-perusahaan industri minyak meluncurkan kampanye jutaan dolar untuk membingungkan masyarakat tentang ilmu lingkungan terhadap pemanasan global dan efeknya yang didasarkan pada ilmu palsu atau belum terbukti. (Jelas aja kita tenang-tenang merasa semuanya so far so good alias baik-baik saja).

IPCC (Panel Antarpemerintah tentang Perubahan Iklim) laporan menyatakan bahwa 11 dari 12 tahun terakhir (1995-2006) telah menjadi tahun terpanas dalam catatan sejarah. Jika kita tidak menemukan cara untuk menghentikan pemanasan global peningkatkan suhu ekstrim dan cuaca ekstrim akan terjadi dan menghasilkan berkurangnya pasokan makanan, kekurangan dalam berbagai bidang akan menyebabkan kondisi putus asa, pencurian, manipulasi pasar gelap, pekerjaan hilang, rumah hilang dan dampak sosial lainnya.

Kelemahan lain batubara antara lain, pembangkit listrik tenaga batubara membuang merkuri ke udara. Logam berat ini tinggal dan berdiam di tempat-tempat penampungan air, mencemari air dan ikan. Merkuri diketahui adalah penyebab autisme dan kerusakan otak untuk janin yang sedang berkembang dan anak-anak dan menurut klub Sieera bahwa satu dari setiap wanita dan anak usia enam di Amerika Serikat memiliki tingkat merkuri yang tinggi dan tidak aman dalam darahnya.

PIRG melaporkan bahwa sejak 1948 pemerintah Amerika Serikat telah menginvestasikan lebih dari 111 miliar dalam pencarian dan pengembangan energi 60% untuk penelitian nuklir bahan bakar fosil 23%, batubara dan minyak dan hanya beberapa bagian yang sangat kecil untuk penelitian energi yang bisa diperbaharui. Jelas bahwa pemerintah USA tidak mendukung solusi hijau.

Jadi apa yang bisa kita lakukan untuk membalikkan kecenderungan/tren ini dan rencana apa untuk masa depan yang lebih hijau?

Untuk menstabilkan iklim kita perlu mengurangi emisi sebesar 70%. Bahkan jika kita semua duduk dalam gelap dan naik sepeda, kita tidak akan mencapai tujuan tersebut. Kita perlu mengubah sumber bahan bakar kita. Kita perlu undang-undang yang mengharuskan pembuat mobil kami hanya menjual kartu hibrida. Perubahan gaya hidup sangat penting untuk mengurangi emisi. (Russ Gelbspan).

Satu-satunya cara untuk mengubah kerusakan ini adalah masyarakat perlu berbicara kita dan membiarkan perusahaan-perusahaan dan wakil-wakil politik kita tahu bahwa kita ingin dan membutuhkan masa depan yang bersih, sehat.Suara rakyat dan permintaan pasar untuk produk-produk energi yang bisa diperbaharui akan menjadi kekuatan yang besar dan akan berdampak baik untuk bumi kita.

Rabu, 31 Maret 2010

Mengurangi Dampak Negatif Dari Jejak Kehidupan

Sadar nggak kita manusia jaman modern saat ini kalau kehidupan kita yang lebih nyaman dan serba enak dibanding raja-raja jaman dulu, justru meninggalkan dampak negatif untuk bumi tercinta ini. Dengan keberadaan dan ketersediaan berbagai fasilitas untuk kenyamanan dan kemudahan hidup kita malah terlena dalam penggunaannya yang buntutnya malah penggunaan yang berlebihan seperti listrik, air, produk yang berdampak sampah plastik atau sampah lainnya yang tidak bisa di daur ulang.

Seperti masalah perut, kelihatannya tambah lama industri makanan dan minuman di Indonesia maju pesat mengikuti trend di negara maju seperti USA. Mikir nggak sih kita orang Indonesia kalau apa-apa yang kita tiru dari negara maju nggak semuanya bagus. Seperti budaya makanan cepat saji atau pesan diantar (pesanan dengan cantiknya dibungkus di stereo foam beserta sendok garpu dan tisu yang di plastikin. Kelihatannya sih cool, bergengsi, tapi sadar nggak kita, prestise itu harus kita bayar mahal dikemudian hari, karena plastik dan sejenisnya tidak bisa diuraikan. Bohong tuh kalo ada yang bisa bilang plastik bisa terurai. Nggak ada satu mahluk hidup sekalipun bakteri yang bisa menguraikan plastik. Demi kenyamanan dan prestis kita tega banget menambah dampak negatif keberadaan kita di bumi ini. Sekarang aja masalah sampah sudah menjadi polemik yang nggak ada ujungnya, gimana anak cucu kita nanti? apa mereka mau tinggal dan bikin rumah diatas sampah (bukan diatas tanah karena tanahnya sudah ketutup sampah). Gaya hidup orang sekarang juga yang suka belanja dan tergiur packagingnya, nggak habis pikir deh saya. Yang penting bungkusnya atau isinya sih? belum lagi kalau ditanya apa barang yang dibeli itu benar-benar dibutuhkan, atau cuma karena motif "kalau saya ingin kenapa saya tidak boleh beli". Beli barang import juga jadi dilema orang sekarang tapi cool sih, tapi mikir nggak kita kalo untuk kepentingan kita yang dilatarbelakangi berbagai motif yang hemat saya kita nggak bakal mati deh tanpa barang impor itu, berdampak emisi karbon yang tinggi sekali, karena barang harus dikirim pake pesawat or kapal laut yang pake minyak bumi (yang mahal banget saat ini dan udah tipis banget stocknya).


Bisa nggak kita orang Indonesia nggak usah ikut2an memberi dampak negatif tanah air tercinta ini karena mengikuti "trend jadi orang modern" seperti negara maju USA, dll. Boleh deh ikut trend yang memberi dampak positif, tapi timbang-timbang dulu kalo mo niru.

Bisa nggak ya kita:
1. Mengurangi menonton TV
2. Mengurangi atau tidak menghasilkan sampah plastik sama sekali
3. Tidak menggunakan alat transportasi yang berbahan bakar minyak bumi kalau tidak perlu.
4. Tidak membeli produk dari tempat lain (kota, propinsi terutama negara lain).

Pasti jadinya hidup ini bisa lebih sehat, bahagia dan bermakna juga anak cucu pasti senang buminya masih awet :-)

Senin, 29 Maret 2010

Toothache cured with Acupuncture

I've been in extreme pain caused by toothache from my decaying molar tooth that had filling couple of years ago and it's time to have another filling but I'm so not willing to have a dentist visit for so many reason. I was trying clove but not succeed. I ran out of my homeopathy remedy. Then my last resort was Ponstan, it help a little bit but to my surprised I was wondering why it doesn't make the pain go away? it's 500 mg, suppose to cut the pain or alleviate it to some degree but it didn't. So my dh offer to give me Acupuncture, I was very hesitate at because I'm not good in dealing with needles kinda thing. Until today (the second day of my mysery) the pain is just unbearable and I don't want to visit the dentist, I'm begging to my dh to give me Acupuncture anyway, hoping and thinking if this pain is unbearable then the needle from Acupuncture which my dh said I can't hardly feel it will be nothing. To my surprised, when the first needle being inserted just in 30 seconds my pulsating pain around my head and jaw is diminishing. After 20 minutes all my pain around my neck, back and head was 90% gone but now the needle that was inserted right in my check close to my molar is start to pain more, warm and pulsating (dh said the chi is flowing there, that's why). I wasn't sure to my self that this will help at all, since after 20 minutes my dh has to remove all the needles because my little girl Yasmeen screaming to be breastfeed. So the Acupuncture session has to end (dh said he will give me another session tomorrow, will be better if double the time). My pain still very painful but bearable now Surprised!. After 30 minutes it was completely GONE! now I really can't believe it, I'm just hoping it won't come back again until I have my second session tomorrow. Now I know for sure that Acupuncture does work for me (note: my dh is chinese medicide practicioner but I never like to have him do anything with needle to me, lol!)

Kamis, 25 Maret 2010

Daftar Super Food part I

Berikut ini daftar Super Food, antara lain:
Apel
Alpukat
Kacang
Blueberry
Brokoli
kayumanis
Dark Chocolate
SuperFruits kering
Extra Virgin Olive Oil
Bawang
Madu
Kiwi
Low Fat Yogurt
Oats
Bawang
Jeruk
Delima
Labu
Kedelai
Bayam
Teh
Tomat
Turki
Kenari
Wild Salmon

Apa Itu Super Food?

Apa yang dimaksud dengan "Super Food"?

Nah, yang paling penting bagi setiap orang untuk tahu bahwa Superfoods yang mudah ditemukan di setiap supermarket lokal. Mereka layak cari!

Makanan Pembangkit tenaga utama yang penuh dengan gizi ini banyak mengandung nutrisi penting bagi kesehatan serta umur panjang.

Jika Anda dapat menyertakan berbagai macam Super Food dalam diet anda sehari-hari, pasti hidup Anda akan berubah!

Makanan ini dipilih karena mengandung konsentrasi tinggi zat gizi penting, serta fakta bahwa banyak dari mereka yang rendah kalori. Makanan yang mengandung gizi ini telah terbukti untuk membantu mencegah dan, dalam beberapa kasus, membalik terkenal efek penuaan, termasuk penyakit jantung, Type II Diabetes, hipertensi dan kanker tertentu.

Ketika Anda mengklik pada setiap Super Food akan menemukan informasi termasuk daftar nutrisi utama yang mengangkat Super Food ke status makanan super.

Hal ini tidak dimaksudkan untuk menghasilkan sebuah daftar lengkap dari setiap makanan yang mengandung gizi, tetapi lebih, daftar profil gizi yang tinggi yang telah menunjukkan manfaat kesehatan dan yang terdapat dalam makanan dalam jumlah yang memadai untuk membuat perbedaan. Ini adalah makanan yang umumnya dalam kategori yang sama dengan unggulan dan menawarkan makanan super gizi yang sama profil.

Superfood adalah istilah yang kadang-kadang digunakan untuk menggambarkan makanan dengan konten phytonutrisi tinggi yang dapat memberi manfaat kesehatan sebagai hasilnya. Sebagai contoh, blueberry sering dianggap sebagai makanan super (atau superfruit) karena mengandung sejumlah besar antioksidan, anthocyanin, vitamin C, mangan, dan diet serat. (wikipedia)

In the making of our Food Jungle

This week we start making our food jungle. It'll be in the front yard and on the roof. I wish i can get my hands dirty again with soil but it seems impossible since my girls need high supervision (2 1/2 years old and 3 mo old). At least I can join the happiness watching my dh and the boys working on the jungle through the window :-) can't wait to get all the plants planted. Today they working on preparing the beds made of our chicken and rabbits cage (all of our pets are in my parents house since it's easier for them to take care of the animals, the animals can be raised stress free coz they are in the village with natural environment). Will take some pictures of the work, I hope my dh won't mind.